轉圈圈的幸福

2009/7/23~25(四~六)

老公真是貼心又疼小孩~買了二樣地方名產回來

一個是"仙山仙草"~http://037932318.travel-web.com.tw/

這個我們已經在當地吃過好幾回了

最特別的料理是"炸仙草"~

因為仙草純正才能完成這道料理

還有許多用仙草為基底的創意菜

最近小孩需要多吃點退火的食材

愛小孩的老公就和同事宅配一盒回來

仙草的口感有點小脆帶點彈性

還有著很濃的仙草味~

附有方便的手提袋~上面標示著保存期限七天

背面有地圖指示

仙山仙草堅持不添加任何防腐劑及硼砂~所以一定要以低溫冷藏保持其新鮮度

 

黑晶發亮的仙草~讓夏天早已經溶化在這冰涼口感裡了！

麵線類是我和恩偏愛的主食

老公和同事訂的是澎湖名產~

澎湖麵線以傳統手工製麵技術~配合在地獨特天候

經由風陽光自然曝曬乾燥~

不需添加防腐劑可常溫隨意存放~

有著一股淡淡的麵線香

師傅純手工古法製作經過12小時15道繁瑣的步驟

麵粉的高品質配合溫度、溼度控制加上純靜陽光

海風及特殊的鹹水煙~才能產生出具有鹹味與嚼勁的「澎湖風味」

更蘊涵澎湖人對傳統的堅持和祝福的心意(資料取自網路)

麵線分成五束裝~

雖然近年來機器生產帶動產置~但口感欠佳

而三兄弟麵線秉持純手工製作

所產生的麵線Ｑ而不爛、口感極佳~也讓這門手藝能夠持續的傳承下去

靈命日糧~投身其中

我們與人分挑重擔，彰顯基督慈愛憐憫；
帶給人們寬慰鼓勵，患難之中顯主身影。