2010/02/15( 一)
今天媽為了請舅舅阿姨們吃飯忙了整整一天
從早上就開始備料~該事先燉魯的都預備好
想想我自己真不是一個好幫手~完全幫不上忙
老公很希望我能從媽身上學到好廚藝~
但目前我還是覺得顧好小孩比較重要啦 !
下午聚完餐到家已經3:30遇見鄰長婆也在家幫忙挑菜呢 !
大致上都準備好之後媽就趕忙帶小孩先梳洗去~
因為今晚一定會High很晚....
最先到的是小舅和大阿姨一家人~
表弟良舅舅還買了二盒抽抽樂給小孩感受過年的遊戲
等到全部都到齊~每個人都非常期待著媽媽的好廚藝呢 !
直誇著太豐盛了還好大家都預留肚子要來好好大食一番
加上美酒的催化之下談笑聲更加熱鬧~
而且又預約著明年還要再來喲!
還有每年都一定會去大舅家團聚的~
也順便約好今年初四晚上再到府上拜訪嘍 !
陸陸續續上了一桌好菜~
恰希(台語)魚~很棒的海鮮食材這尾差不多要四五百吶..
紅燒牛肉~為了這道每人都配上好幾碗飯喲!
金錢蝦~年前媽預先做了一大包也是很厚工的手路菜(配上中午帶回的裝飾超可愛滴)
佛跳牆~配料有白菜.排骨.栗子.芋頭.魚刺......
尤其是表層的蛋酥又香又酥~真的是絶配極了
櫻花蝦南瓜米粉~用料十分精彩大家都很誇口(對我來說是常吃的一道)
黃金泡菜~這是我唯一幫忙準備的一道菜海帶也很受歡迎
三色小卷沙拉~清爽的小菜類但製作程序很繁複需要用心的美味佳餚
骨肉炒山芹菜~大魚大肉之後一定要有青菜好好均衡一下滴
XO醬炒海鮮百菇~一下子就被夾光的熱門菜
新加坡咖哩湯~很受小朋友歡迎的湯品
雞酒~不管誰家請客少不了這鍋食補(我們家的人最喜歡拌飯吃)
吃飽之後就開始抽抽樂體驗當老闆的FEEL~今天賺很足
哲哲收到紙鈔還會趕緊收進口袋很聰明吧!
去年舅公買洞洞樂給恩玩~沒想到恩都不讓大家碰呢 !
一副很擔心裡面的玩具被拿走~不斷洗腦著可先賺錢再去買一盒玩
當時恩就是不能開竅~沒想到哲哲才四歲就有生意頭腦啦 !
抽一張五元~促銷五十元可抽十二張.....
我們家用餐已經習慣用公筷公夾
大家都吃的津津有味嚕~~~~
喝了美酒話匣子停不了
留言列表
